Меню

8.12.2012

Блюда на Новый Год змеи. Украшение новогодних блюд

украшение блюд праздничного стола фото

Интересную идею горячего блюда на Новый Год змеи прислала нам Татьяна Тетерина! Украшение новогодних блюд - главный элемент праздничного стола!

БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД ЗМЕИ

Ингредиенты:

800 грамм фарша(свинина,говядина);

1 луковица крупная;

10 крупных картофелин;

Сыр;

Соль, перец красный по вкусу.

Растительное масло.

Желток.

Фольга для запекания.

Для украшения блюда:

Оливки, морковь, зелень.

УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД

Приготовление:

Репчатый лук необходимо мелко порезать и перемешать с фаршем, посолить, поперчить.

Картофель отварить, посолить, слить воду и размять в пюре.

На противень выкложить фольгу немного смазать маслом.

Выложить фарш, придавая форму в данном случаи змеи (в честь 2013 года)

Сверху фарша выложить картофельное пюре не толстым слоем, десертной ложкой сделать чешуйки.

Сверху все смазать желтком яичным, обсыпать  тертым сыром и вдоль поперчить красным перцем.

Глазки блюда на новый год змеи - оливка пополам разрезанная, язык морковь - вставлять после запекания.

Отправить в разогретую духовку минут на 35-40. Выпекать при 180 градусах.

Очень аккуратно переложить на блюдо!

Украшение новогодних блюд занимает не так уж и много времени, а эффект всегда получается шикарным! При желании можно из такого горячего блюда выложить и выпечь любое животное! Такая идея будет как раз, к стати к детским праздникам!

ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Благодарим Татьяну за предоставленный рецепт! Желаем мира и добра в Новом Году!

Если у Вас есть рецепт оригинальных блюд, украшенных интересно и красиво! Присылайте и мы опубликуем!

украшение блюд праздничного стола фотоукрашение блюд праздничного стола фото
Комментариев к статье: 3
  1. Оксана

    Юль, у тебя на верное на Новый год целый терарриум змеек был ))) и в виде тортико, и ввиде салатиков…и ввиде пирогов! )))

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Да, это мы на Новый год постарались! Фантазировать долго не пришлось, раз год змеи, значит будем змеек лепить)))

      Ответить
  2. Наташа

    Змейка замечательная получилась, приближается год лошади, если не ошибаюсь, интересно какая будет лошадка)))

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты