Блюда на Новый Год змеи. Украшение новогодних блюд

Интересную идею горячего блюда на Новый Год змеи прислала нам Татьяна Тетерина! Украшение новогодних блюд - главный элемент праздничного стола!

украшение блюд праздничного стола фото

БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД ЗМЕИ

Ингредиенты:

800 грамм фарша(свинина,говядина);

1 луковица крупная;

10 крупных картофелин;

Сыр;

Соль, перец красный по вкусу.

Растительное масло.

Желток.

Фольга для запекания.

Для украшения блюда:

Оливки, морковь, зелень.

УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД

Приготовление:

Репчатый лук необходимо мелко порезать и перемешать с фаршем, посолить, поперчить.

Картофель отварить, посолить, слить воду и размять в пюре.

На противень выкложить фольгу немного смазать маслом.

Выложить фарш, придавая форму в данном случаи змеи (в честь 2013 года)

Сверху фарша выложить картофельное пюре не толстым слоем, десертной ложкой сделать чешуйки.

Сверху все смазать желтком яичным, обсыпать  тертым сыром и вдоль поперчить красным перцем.

Глазки блюда на новый год змеи - оливка пополам разрезанная, язык морковь - вставлять после запекания.

Отправить в разогретую духовку минут на 35-40. Выпекать при 180 градусах.

Очень аккуратно переложить на блюдо!

Украшение новогодних блюд занимает не так уж и много времени, а эффект всегда получается шикарным! При желании можно из такого горячего блюда выложить и выпечь любое животное! Такая идея будет как раз, к стати к детским праздникам!

ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Благодарим Татьяну за предоставленный рецепт! Желаем мира и добра в Новом Году!

Если у Вас есть рецепт оригинальных блюд, украшенных интересно и красиво! Присылайте и мы опубликуем!

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Салат из куриной грудки с помидорами.Куриные ножки по тайски.
Рыбный салат. Салат-торт от Татьяны Кудряшёвой.
Слоеный салат с сыром. Салат малахитовый браслет
Очень вкусный салат из крабовых палочек с кукурузой
Простые и вкусные салаты на Новый год
Вкусные новогодние салаты к году Петуха

3 комментария »

  • Оксана пишет...
    08.08.2013 в 7:43 пп

    Юль, у тебя на верное на Новый год целый терарриум змеек был ))) и в виде тортико, и ввиде салатиков…и ввиде пирогов! )))

  • Юлия Омельченко пишет...
    09.08.2013 в 4:06 дп

    Да, это мы на Новый год постарались! Фантазировать долго не пришлось, раз год змеи, значит будем змеек лепить)))

  • Наташа пишет...
    18.09.2013 в 8:21 пп

    Змейка замечательная получилась, приближается год лошади, если не ошибаюсь, интересно какая будет лошадка)))

Оставьте комментарий!