Пряники в домашних условиях

09.11.2012 Автор: Рубрика: Рецепты выпечки комментария 4 »

Пряники в домашних условиях от Надежы Панцир! Оригинальны домашние пряники тем, что приготовлены с добавлением тыквы!

Пряники в домашних условиях

приготовление домашних пряников

Ингредиенты:

мука 2.5 стакана;
разрыхлитель 2 чайных ложки;
тыква свежая 400 грамм;
масло сливочное 120 грамм;
соль 0.5 чайной ложки;
корица молотая 0.5 чайной ложки;
мускатный орех молотый 0.25 чайной ложки;
сахар белый 1 стакан;
яйцо 1 штука;
ванильный сахар 2 чайных ложки;
вода 50 мл;
сахарная пудра для посыпки по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву почистить, порезать на кусочки, выложить в кастрюлю, добавить воду и тушить на медленном огне до готовности. Готовую тыкву пюрировать блендером. В отдельной миске смешать муку, специи, соль и сахар, перемешать. В пюре добавить масло, яйцо и тщательно перемешать. Слегка взбить венчиком. Соединить муку, 1 стакан тыквенного пюре и тщательно перемешать. Должно получится густое и липкое тесто. Выкладываем тесто на застеленный бумагой для выпечки противень (я брала полную десертную ложку теста, выкладывала на противень, а смоченной в воде чайной ложкой придавала форму круга). Получилось 25 штук. Выпекать пряники в домашних условиях в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.

 

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Ржаной хлеб с отрубями
Лучик Италии на уютной кухне дома
Печенье на огуречном рассоле

Загрузка...

4 комментария »

  • Оксана пишет...
    02.08.2013 в 8:23 дп

    Такие красивые пряники получились, Юля, Вы просто кудесница!!!

  • Юлия Омельченко пишет...
    02.08.2013 в 8:28 дп

    Спасибо Оксаночка! Мне очень приятно, буду стараться! Правда эти прянички Надежда стряпала — наша кулинар!

  • Наташа пишет...
    15.08.2013 в 9:29 дп

    Аппетитные прянички, пряники очень любим, тем более сделанные своими руками! Спасибо, отличный рецепт!

  • алена пишет...
    28.10.2013 в 4:17 пп

    Домашние пряники никогда не пекла, рецепт понравился 😉

Оставьте комментарий!