Меню

2.10.2012

Кабачки фаршированные мясным фаршем

фаршированные фаршем кабачки рецепт

 Кабачки фаршированные мясным фаршем - одно из любимых блюд ценителей кабачка! Представляю рецепт от Натальи Лапшиной - кабачки фаршированные мясным фаршем.

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Дорогие друзья, наша хозяюшка Наталья Лапшина сегодня поделится с нами рецептом для СВЧ - кабачки фаршированные мясным фаршем.

Необходимые продукты для фаршированных кабачков

Ингредиенты:

Для фарша:
Свинина – примерно 200грамм;
Лук – 1штука;
Чеснок – 1 зубчик;
Помидор – 1 штука;
Варёный рис – 0,5 стакана.

Как приготовить кабачки фаршированные мясным фаршем

Способ приготовления:

Свиной фарш смешиваем с рисом, луком, чесноком и помидорами. Добавляем  специи и соль.
Кабачок - чистим, разрезаем пополам, удаляем семечки и немного присаливаем заготовку со всех сторон. Если кабачок длинный, то режем его на несколько частей.
Аккуратно наполняем полученные кабачковые «лодочки» фаршем.
Запекаем следующим способом:
Кладём фаршированные кабачки в посуду для микроволновки, сверху накрываем крышкой.
Первые 10 минут запекаем под крышкой.
Вторые 10 минут – без крышки.
После этого поливаем кабачки сырым яйцом, немного подсоленным. Можно посыпать зеленью.
Запекаем 5 минут без крышки.

Предлагаю Вам посмотреть видеорецепт от Екатерины Гориной "Любимые рецепты".

Салат из кабачков
[youtube]6G4xjoxYm9U[/youtube]

фаршированные фаршем кабачки рецептфаршированные фаршем кабачки рецепт
Комментариев к статье: 7
  1. Надежда

    Юля, спасибо, что пригласили! Классный сайт, добавила в закладки!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Пожалуйста! Я очень рада,что Вы заглянули в гости! Удачи Вам,радости и море отличного настроения!

      Ответить
  2. елена

    Хороший рецепт, симпатичная подача. Начинку можно сделать любую, на вкус каждого. Я готовила с фаршем и с грибами, оба варианта вкусные 🙂

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Представляю как вкусна начинка из фарша с грибами!!!!!!

      Ответить
  3. Оксана

    Очень вкусный рецепт, особенно актуальный сей час! Я уже испробовала столько рецептов! Попробую и этот обязательно!

    Ответить
  4. Наташа

    Рецепт хорош, возьмем на заметку! Спасибо!

    Ответить
  5. Наташа

    Кабачки с мясом это еще вкуснее! Столько вкусных рецептов у Вас на сайте Юлия! Еще раз спасибо!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты