Меню

28.03.2013

Компот из тыквы и замороженных ягод

Всё-таки здорово, что я так много наморозила ягод, фруктов и овощей! Зато всё зиму можно фантазировать на тему выпечки, горячего и компотов! Сегодня очередная фантазия на тему сладких напитков! Я Вам расскажу, как можно сварить компот из замороженных ягод и тыквы! Я ведь тыковку тоже отлично сохранила в тёмном прохладном месте!)))

Ингредиенты:

Тыква - 400 грамм;

Калина - 100 грамм;

Ревень (по желанию) - 50 грамм.

Сахар - 150 грамм.

сварить компот из замороженных ягод

Способ приготовления:

Урожай тыквы летом удался, сорта у нас разные, все хорошо хранятся! Буквально сегодня утром разрезала большую тыкву, разделила её на несколько частей, завернула их в пищевую плёнку и в холодильник. Буду готовить, печь пироги из тыквы и угощать тыквой всех, кто придёт в гости в эти дни! А из одного кусочка сварганила по-быстрому компотик для сыночка Артёмика, да и сама с радостью выпила пару стаканчиков!)))

Ой ладно, заболталась я , пора уже рассказывать, как я варила!

Тыквы очистила от семечек и кожуры, нарезала кубиками. Такой тыквы у меня получилось 400 грамм. Положила в кастрюлю.

Достала с морозилки замороженные ягоды калины и ревень. Промыла всю эту красоту под  холодной водичкой, добавила в кастрюлю.

Всыпала сахар и налила воды. Когда вода закипела, огонь я уменьшила и варила 15 минут! Остывший компот перелить (процеживать нужно) в графин! Пить его можно как холодным, та и тёплым, и даже горячим! Приятного всем настроения, пейте компот из тыквы и набирайтесь витаминов!

А ещё компоты можно варить в мультиварке! Узнайте как!

Варёную тыкву от компота мы кушаем прям ложкой, а иногда её я добавляю в сладкий пирог с рисом!

Комментариев к статье: 11
  1. Танюша

    Это очень вкусно. Со своими друзьями кушали в ресторане «Ивье»

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Да, компотик действительно вкусненький! Даже в ресторанах подают!

      Ответить
  2. Записная книжка рецептов

    Юленька, компот из тыквы ни разу не варила. Ревеня у меня нет, но замороженных ягод в морозилке предостаточно. Обязательно попробую!

    Ответить
  3. Оксана

    Юля, вот так удивили! Компот из тыквы! Класс!!!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Я сама его стала варить недавно! ДЕТИ В ВОСТОРГЕ!

      Ответить
  4. Наташа

    Из тыквы много чего можно приготовить, но вот чтоб компот не знала! Беру его на заметку, хочется узнать каков у него вкус! Спасибо!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Мне очень нравится компот из тыквы, он очень полезный, что не мало важно!

      Ответить
  5. Ольга

    Оригинальный рецепт компота! Первый раз слышу, с чего только умелые хозяюшки не готовят!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Оленька, Вы попробуйте такой компотик приготовить, думаю будете в восторге!

      Ответить
  6. Наташа

    Можно уже готовить такой компот, тыква есть!

    Ответить
  7. Ангелина

    Хотелось бы приготовить, да вот ревень, где ж его взять…

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты