Котлеты из печени рецепт с морковью. Печеночные котлеты рецепт с фото

 Для своей семьи я стараюсь, чтобы люда были разнообразны, поэтому иногда готовлю котлеты из печени рецепт с морковью. Печеночные котлеты рецепт с фото для Вас!

Печёночные котлеты рецепт с фото

вкусные печеночные котлеты

Котлеты из печени рецепт

Ингредиенты:

Печень говяжья ( можно заменить куриной) - 500 грамм;

Морковь - 1 штука крупная;

Репчатый лук - 1 крупная головка;

Яйцо куриное - 1 штука;

Соль, молотый перец чёрный - по вкусу;

Немного муки.

Растительное масло.

Способ приготовления:

Как приготовить печеночные котлеты

котлеты из печени с фото

Котлеты из печени рецепт с морковью очень хорош тем, что котлеты получаются очень нежными и вкусными.

Для приготовления необходимо перекрутить говяжью печень.

Морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук мелко нашинковать. Добавить в печень.

Разбить в эту массу куриное яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.

И для того, чтобы масса на котлеты "взялась" добавить немного муки.

Обжаривать котлеты  следует на разогретом растительном масле на сковороде, на маленьком огне. Под закрытой крышкой с двух сторон.

РЕЦЕПТ ПЕЧЁНОЧНОГО ТОРТА

 

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Овощное рагу в мультиварке
Жареная сельдь в панировочных сухарях
Как приготовить кролика, чтобы мясо было мягким и сочным
Картофельные галушки с обжаренным в масле луком
Жаркое в горшочках с мясом, грибами и картошкой в духовке
Оладьи из кабачков на сковороде

7 комментариев »

  • Татьяна пишет...
    23.12.2012 в 1:55 пп

    Спасибо за рецептик! Полезненько и вкаусненько!

  • Юлия Омельченко пишет...
    23.12.2012 в 2:27 пп

    Пожалуйста!

  • Татьяна пишет...
    23.12.2012 в 1:56 пп

    ВКУСНЕНЬКО!!!

  • Оксана пишет...
    20.08.2013 в 5:13 пп

    Готовлю по похожему рецепту, получается очень вкусненько!

  • Наташа пишет...
    13.09.2013 в 8:54 пп

    Котлеты из печени как-то необычно, не пробовала таких! Думаю они вкусные! Спасибо!

  • Любовь пишет...
    10.02.2014 в 7:29 пп

    Хоршие котлетки, вкусные и сытные, спасибо за рецепт!

  • Юлия Омельченко пишет...
    11.02.2014 в 7:33 дп

    Пожалуйста Любовь! Угощайтесь на здоровье!

Оставьте комментарий!