Меню

23.12.2012

Котлеты из печени рецепт с морковью. Печеночные котлеты рецепт с фото

 Для своей семьи я стараюсь, чтобы люда были разнообразны, поэтому иногда готовлю котлеты из печени рецепт с морковью. Печеночные котлеты рецепт с фото для Вас!

Печёночные котлеты рецепт с фото

Котлеты из печени рецепт

Ингредиенты:

Печень говяжья ( можно заменить куриной) - 500 грамм;

Морковь - 1 штука крупная;

Репчатый лук - 1 крупная головка;

Яйцо куриное - 1 штука;

Соль, молотый перец чёрный - по вкусу;

Немного муки.

Растительное масло.

Способ приготовления:

Как приготовить печеночные котлеты

котлеты из печени с фото

Котлеты из печени рецепт с морковью очень хорош тем, что котлеты получаются очень нежными и вкусными.

Для приготовления необходимо перекрутить говяжью печень.

Морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук мелко нашинковать. Добавить в печень.

Разбить в эту массу куриное яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.

И для того, чтобы масса на котлеты "взялась" добавить немного муки.

Обжаривать котлеты  следует на разогретом растительном масле на сковороде, на маленьком огне. Под закрытой крышкой с двух сторон.

РЕЦЕПТ ПЕЧЁНОЧНОГО ТОРТА

 

Комментариев к статье: 7
  1. Татьяна

    Спасибо за рецептик! Полезненько и вкаусненько!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Пожалуйста!

      Ответить
  2. Татьяна

    ВКУСНЕНЬКО!!!

    Ответить
  3. Оксана

    Готовлю по похожему рецепту, получается очень вкусненько!

    Ответить
  4. Наташа

    Котлеты из печени как-то необычно, не пробовала таких! Думаю они вкусные! Спасибо!

    Ответить
  5. Любовь

    Хоршие котлетки, вкусные и сытные, спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Пожалуйста Любовь! Угощайтесь на здоровье!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты