Меню

19.10.2012

Ленивые голубцы в духовке

ленивые голубцы способ приготовления

 Ленивые голубцы в духовке - одно из самых вкусных блюд на скорую руку! Сегодня, Наталья Тихонова расскажет как приготовить быстро и вкусно ленивые голубцы в духовке!

Ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты:

Количество ингредиентов зависит от числа едаков, поэтому готовим на глаз!

Фарш - свинина и говядина;

Рис;

Капуста;

Яйцо;

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Для соуса понадобится:

Сметана - 300 грамм;

Помидоры - 200 грамм;

Столовая вода немного.

Способ приготовления:

Для приготовления быстрого и вкусного блюда необходимо смешать в равных пропорциях мясной фарш ( свинина и говядина пополам), отварной рис и капусту.

Перед тем, как добавить капусту в фарш Наталья её шинкует, мнёт, обдаёт кипятком, чтобы капуста стала мягкой.

Дальше добавляем одно куриное яйцо. Солим и перчим по вкусу.

Из полученного фарша, риса и капусты формируем котлетки.

Обжариваем их с двух сторон на сковороде. Чтобы вкусные ленивые голубцы в духовке держали форму.

Обжаренные голубцы выкладываем на противень рядами. Заливаем соусом.

Для приготовления соуса необходимо смешать сметану, добавить помидоры перекрученные и немного воды.

Готовить ленивые голубцы в духовке нужно при температуре 180 градусов. Время приготовления 40 минут.

Наталья искренне желает всем приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд здесь

Дорогие друзья, предлагаю посмотреть Вам видео рецепт "Вегетарианских голубцов" Сюжет передачи Готовим вместе.



[youtube]shxMhOxdMxw[/youtube]

Желаю Всем приятного просмотра! Добра и мира Вам и Вашим близким!

ленивые голубцы способ приготовленияленивые голубцы способ приготовления
Комментариев к статье: 4
  1. Записная книжка рецептов

    какие вкусные голубцы, девчонки!

    Ответить
  2. Юрий Андреевич

    Скажите пожалуйста, а можно приготовить эти голубцы в чудопечке?

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Да, приготовить ленивые голубцы вполне можно и чудопечке!

      Ответить
  3. Оксана

    Люблю ленивые блюда )))) Спасибо большое!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты