Рецепт вкусных булочек с какао

20.01.2013 Автор: Рубрика: Рецепты выпечки комментариев 6 »

Оцените мой рецепт вкусных булочек с какао! Если Вы любитель шоколадной выпечки, то рецепт вкусных булочек Вам обязательно понравится!

как сделать булочки с сахаром

Ингредиенты для теста:

Йогурт питьевой - 300 мл;

Вода - 100 мл;

Яйцо - 1 штука;

Сахар - 100 грамм;

Соль - на кончике ножа;

Какао - 50 грамм;

Сливочное масло - 100 грамм;

Дрожжи - 3 чайных ложки;

Пшеничная мука - около 3 стаканов.

Способ приготовления теста:

Рецепт вкусных булочек прост! Главное! Готовьте тесто с любовью и хорошим настроением! Тогда выпечка к чаю получится превосходной!

Чтобы приготовить тесто необходимо в питьевой йогурт и воду добавить растопленное растительное масло. Смесь йогурта, воды и масла должна быть тёплой.

тесто для булочек с сахаром

Нужно хорошо всё перемешать, добавить дрожжи, сахар, соль и какао. Опять хорошо перемешиваем, это очень важно, чтобы не было комков от какао.  Добавляем яйцо.

Теперь нужно всыпать муку, её я рекомендую просеивать. Тогда шоколадные булочки получатся пышными и воздушными!

Добавив муку и замешав тесто нужно дать ему подняться.

На это уйдёт около часа времени.

Из готового сдобного теста я леплю булочки, вовнутрь которых, кладу 1 чайную ложечку сахара. Они могут быть любой формы.

приготовление теста для булочек

Готовые булочки смазываю желтком. И посыпаю часть сахаром, а часть маком. Даю подняться 20 минут.

Выпекаю шоколадные булочки в духовке, на противне смазанном растительным маслом. Температура при выпечки 190 градусов, время выпекания 20 минут.

 

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Рецепт слоеного дрожжевого теста в домашних условиях
Пирог с маком: рецепт, фото
Простой рецепт кулича пасхального без дрожжей

Загрузка...

6 комментариев »

  • Антон пишет...
    09.05.2013 в 9:36 дп

    Красивые булочки. Хороший рецепт. 🙂

  • Юлия Омельченко пишет...
    09.05.2013 в 1:16 пп

    Спасибо Антон!

  • алена пишет...
    22.08.2013 в 7:52 дп

    Цвет выпечки очень красивый!

  • Ольга пишет...
    11.09.2013 в 7:53 дп

    Красивый булочки, да и по вкусу должны быть очень ароматными!

  • Наташа пишет...
    28.09.2013 в 8:21 пп

    Какие аппетитные булочки, сейчас бы не отказалась попробовать! Спасибо!

  • Елена пишет...
    08.11.2013 в 3:23 дп

    Такие аппетитные булочки! Сразу хочется попробовать их. Обязательно приготовлю, используя Ваш рецепт. Спасибо!

Оставьте комментарий!