Меню

9.08.2013

Рыбный салат

салат рыбки в пруду

Рыбный салат "Рыбки в пруду" имеется нежный  вкус и оригинальный праздничный вид! Порадуйте родных, приготовив рыбный салат к празднику или воскресному ужину!

Ингредиенты:
Картофель отварной - 3-4 шт.
Шпроты – 1 банка.
Яйца куриные-  4-5 шт.
Сыр сливочный 200 гр.
Свежий огурец – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез

Как приготовить салат

Шпротам  необходимо отрезать хвосты и размять с помощью вилки.
Салат выкладываем слоями:

1)Картофель, протертый на терке .Этот слой рекомендую немного полить маслом из под шпрот, для того, чтобы картофель был сочнее и нежнее.
2)Шпроты, размятые вилкой.
3)Яйца, протертые на терке и выдавленный чеснок.
4)Натертый на терке сыр.
Все слои необходимо промазать майонезом.  Рекомендую использовать лёгкий майонез.

как приготовить салат

 Готовить из рыбы я люблю не только закуски и салаты, но и вторые блюда! Особенно вкусной у меня получаются запечённая в духовке морская горбуша!

Небольшое отступление, ну а теперь вернёмся к идеи украшения!

Украсить блюдо можно двумя способами (как показано на фото): 1) целыми шпротами и натёртым свежем огурцом;

2) натёртым сыром, чтобы появился эффект озера с рыбками. Шпроты воткнуть хвостиками вверх (ныряющие рыбки).

Рыбный салат готов, он получился вкусным и оригинальным! Красивые хвостики шпрот и свежий огурчик, отлично украсили рыбный салат, а сыр внёс нотку нежности и лёгкости в его вкус!

С уважением, Юлия Омельченко

салат рыбки в прудусалат рыбки в пруду
Комментариев к статье: 14
  1. Повар со стажем Никита

    Браво! Вкусный и недорогой салат!

    Ответить
  2. Татьяна

    Я его тоже приготовила! Вкусненько!!!

    Ответить
  3. Татьяна

    Тоже готовила такой салат — быстро и оригинально)

    Ответить
  4. Наташа

    Быстро и вкусно! Отличный рецепт! Спасибо! Возьму на заметку!

    Ответить
  5. Сергей

    Хороший рецепт — простой, но очень вкусный!

    Ответить
  6. Natabul

    Люблю, когда салат не требует долгого приготовления. Вот и этот рыбный можно быстренько приготовить и порадовать семейство полезным блюдом.

    Ответить
  7. Оксана

    Салаты со шпротами никогда не делала, но теперь обязательно попробую! Ингредиенты очень хорошо сочетаются! Вкуснятина!

    Ответить
  8. Ольга

    Оригинальный салатик! А главное дешево и сердито!

    Ответить
  9. алена

    Оригинальное оформление 🙂 И шпроты в салатах очень вкусные, придают привкус дымка.

    Ответить
  10. Татьяна

    Свежий огурчик очень оттеняет вкус шпрот. Вообще, без огурчиков салат с рыбкой не звучит…
    Так как я сама родилась под знаком Рыб, то естественно, к рыбе неравнодушна! С удовольствием добавлю этот салатик в свой рацион!

    Ответить
  11. Алла

    Надо приготовить. Интересно, со шпротами еще салаты я не делала. Спасибо.

    Ответить
  12. Галина

    Делаю почти такой салат, но не со шпротами, а с любой консервой в масле, тоже вкусно!

    Ответить
  13. алена

    Тоже вариант, заменить шпроты на другую рыбку. Уже и вкус у салатика новый 🙂

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      Алена, точно! Попробуем приготовить и с другой рыбкой!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты