Меню

9.01.2013

Салат рыба под шубой. Как украсить салат шуба

Салат рыба под шубой с сыром - новый вкусный вариант салата! Сегодня расскажу Вам как украсить салат шуба красиво!

Салат рыба под шубой

Ингредиенты:

Сельдь солёная;

Картофель;

Морковь;

Свекла;

Яйца;

Сыр твёрдых сортов;

Майонез;

Зелень для украшения;

Соль по вкусу.

Всех ингредиентов брать примерно одинаковое количество.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить салат рыба под шубой нужно отварить овощи - картофель, морковь, свеклу и яйца.  Все эти ингредиенты отварив остудить, натереть на мелкой тёрке.

Сыр я рекомендую использовать твёрдых сортов, его тоже следует натереть.

Филе селёдки солёной нужно мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты, кроме сельди и свеклы и заправить майонезом, при желании посолить немного. Полученная масса на салат рыба под шубой не должна быть слишком жидкой, но и не должна распадаться.

Как украсить салат шуба

Приготовленную массу берём необходимое количество ( количество массы салата зависит от размера шариков) делаем из неё лепёшки. На лепёшку выкладываем немного сельди и скатываем в шарик. Таким образом поступаем со всем количеством ингредиентов.

Готовые шарики обваливаем в натёртой на тёрке свекле, как бы оборачиваем тонким слоем ( в свеклу майонез не кладём!)

Готовые шарики выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. А так же капелькой майонеза! Вот как украсить салат шуба можно оригинально!

Приготовив такой вкусный салат со свеклой и сельдью у Вас на столе известная по вкусу всем нам "Селёдка по шубой", но в другой форме!

Приятного всем аппетита!

Комментариев к статье: 6
  1. Татьяна

    Здорово! Люблю шубу! С сыром не пробовала…С яйцом делала,попробую с сыром,заманчиво… И оформлено по-новому!!! Спасибо за идею!!!

    Ответить
    1. Юлия Омельченко

      ПОЖАЛУЙСТА! ДУМАЮ ШУБА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВИТСЯ!

      Ответить
  2. Galka

    Очень симпатично получилось! Попробую повторить =)

    Ответить
  3. Оксана

    Оригинальное оформление всеми любимого салата! Спасибо за замечательную идею!

    Ответить
  4. Наташа

    «Под шубой» один из любимых салатов! Оформление необычное! Спасибо!

    Ответить
  5. алена

    «сельдь под шубой» проверенный и любимый многими салат. А вот представление его в новом варианте я очень даже приветствую!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты