Томатный хлеб

10.04.2013 Автор: Рубрика: Рецепты выпечки комментариев 16 »

Ну разве существует хлеб, вкуснее домашнего, приготовленного с любовью своими руками? Конечно же нет! В нашей семье предпочтение отдают исключительно домашнему хлебушку с красивой корочкой и ароматным запахом! Мы любим печь не только из ржаной муки, но и из пшеничной. Одна из самых вкусных и красивых буханок приготовленных за последние дни - это томатный хлеб.

томатный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

Мука пшеничная 1 сорт - 400 грамм;

Сахарный песок - 2 столовых ложки;

Соль - 1 чайная ложка;

Детская смесь (сухое молоко) - 2 столовых ложки;

Дрожжи сухие быстродействующие - 2 чайных ложки;

Масло растительное - 2 столовых ложки;

Томатная паста - 40 грамм ( 2 столовых ложки);

Вода питьевая - 210 мл.

 

Как приготовить вкусный хлеб

приготовление вкусного хлеба

Способ приготовления:

За не имением изобилия свободного времени, я чаще всего прибегаю к помощи моей любимой хлебопечи! В этот раз она стала очередной моей помощницей! Вот, как с её помощью можно быстро приготовить тесто для хлеба, ну и собственно там же его и выпечь! Опираясь на инструкцию  своей помощницы я засыпала все ингредиенты, начиная с сухих (дрожи, соль, сахар, сухое молоко, мука). После чего добавила жидкие (томатную пасту, растительное масло, воду). Выпекала в ускоренном режиме. Размер буханки маленький (L). Корочку выбрала светлую. Мой хлебушек с добавление томатной пасты  был готов уже через 1 час 55 минут! Просто, быстро и вкусно!

очень вкусный хлеб в хлебопечке

Такая выпечка к ужину станет украшение стола!

С уважением, Юлия Омельченко

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Наполеон с шоколадным кремом: рецепт
Хлеб с сыром и ветчиной. Хлеб в хлебопечи
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Загрузка...

16 комментариев »

  • Galka пишет...
    29.04.2013 в 5:31 дп

    Захотелось даже хлебопечь купить, все никак не соберусь.

  • Юлия Омельченко пишет...
    29.04.2013 в 10:34 дп

    Галина! Покупайте обязательно, я сейчас без хлебопечи уже не представляю, что бы делала))))

  • Сергей пишет...
    02.08.2013 в 4:57 пп

    Интересно. Надо попробовать. А без сухого молока можно обойтись?

  • Юлия Омельченко пишет...
    02.08.2013 в 5:17 пп

    Сергей, вполне можно обойтись без сухого молока, я честно говоря его не всегда добавляю)))

  • Оксана пишет...
    04.08.2013 в 7:47 пп

    Какой оригинальный рецепт! Томатный хлеб никогда не пробовала….но очень захотелось! Спасибо большое за рецепт!

  • Юлия Омельченко пишет...
    04.08.2013 в 8:19 пп

    За рецепт пожалуйста, пользуйтесь на здоровье! А я ещё томатное тесто завожу на пироги, они такие нежные получаются и необычайно красивые, зацени!

  • Сергей пишет...
    05.08.2013 в 5:14 дп

    Выпек вчера томатный хлеб с использованием цельнозерновой муки. Получилось очень вкусно. Рецепт сегодня у меня на сайте.

  • Юлия Омельченко пишет...
    05.08.2013 в 6:47 дп

    Здорово, сейчас забежим угоститься! Как Вам он пришёлся на вкус? Понравился?

  • Сергей пишет...
    05.08.2013 в 7:17 дп

    Понравился. Он плотнее, чем хлеб только из пшеничной муки. Вкус приятный и что мне очень нравится в хлебе, при резке не крошится. Вкус нейтрален, в том смысле, что с ним можно и борщ есть и делать бутерброды с джемом или повидлом.

  • Юлия Омельченко пишет...
    05.08.2013 в 7:53 дп

    Я очень рада, что хлебушек понравился! Надо бы поискать и мне цельнозерновую муку, может есть на полках в наших супермаркетах и магазинах. Как раз сегодня с детьми решили шопинг устроить, скоро отправимся, по пути забежим за мукой!

  • Сергей пишет...
    06.08.2013 в 3:08 дп

    Надеюсь, что Ваш поиск цельнозерновки будет удачным!

  • Наташа пишет...
    07.08.2013 в 7:05 дп

    Томатный хлеб — это, что-то невероятное, вообще не знала, что такой бывает! Отличный рецепт! Спасибо!

  • Оксана пишет...
    12.08.2013 в 11:02 дп

    Юль, обязательно заценю, вот завтра уже выезжаем домой, буду экспериментировать ))) Так соскучилась по своей любимой мульте…у меня же хлебопечки нет, буду в мультиварке готовить хлебушек 😉

  • алена пишет...
    30.09.2013 в 6:16 пп

    Цвет хлебушка красивый, карамельный:) Вызывает аппетит.

  • Наташа пишет...
    24.10.2013 в 10:40 дп

    Да аппетит действительно вызывает!

  • алена пишет...
    24.10.2013 в 5:00 пп

    Так и должно быть ! Красивое блюдо — должно вызывать аппетит 🙂

Оставьте комментарий!