Варенье из чёрной смородины

 Добрый день дорогие друзья! Приветствую Вас в рублике «Рецепты по наследству»! Здесь мы будем делиться проверенными рецептами наших мам, бабушек, тётушек… .
 Сегодня, замечательная хозяюшка Наталья Чагай поделилась с нами рецептом своей мамы вкусного варенья из чёрной смородины.
Варенье из чёрной смородины

варенье из чёрной смородины

Ингредиенты:
Ягоды смородины – 11 стаканов;
Вода – 3 стакана;
Сахарный песок – 14 стаканов.
Приготовление:
Поставить на огонь воду, добавить 7 стаканов сахарного песка. Варить 3 минуты.
Добавить ягоды. Варить 15 минут, помешивая. После того, как закипит варенье, огонь необходимо уменьшить.
Добавить оставшийся сахар, дать ему раствориться. Не забывать всё время помешивать!
Как только, сахар растворился, огонь выключить.
Готовое варенье из чёрной смородины необходимо остудить, разлить по чистым баночкам!
Посмотрите, какое красивое и нежное получилось варенье! Наталья желает всем приятного аппетита! А я хочу пожелать Наталье и её дорогой маме крепкого здоровья, благополучия, счастья и добра вашим семьям!

Расскажи друзьям

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Интересные рецепты блюд

Домашняя квашенная капуста
Грибная икра: рецепты приготовления на зиму
Огурцы в горчичной заливке на зиму: рецепты с фото

Загрузка...

4 комментария »

  • Юлия Омельченко пишет...
    13.09.2012 в 3:51 дп

    Спасибо огромное за рецепт вкусного и полезного варенья!

  • Наташа пишет...
    31.08.2013 в 6:53 дп

    Да варенье из черной смородины вкусное и очень полезное! Спасибо!

  • Ангелина пишет...
    28.09.2013 в 12:38 пп

    А еще можно просто пропустить черную смородину через мясорубку и смешать с сахаром. Я обычно так и делаю, экономлю время)))))))

  • елена пишет...
    30.09.2013 в 3:27 пп

    Очень вкусное варенье, и польза есть. Я ещё и свежую ягоду с сахаром прокручиваю.

Оставьте комментарий!