Меню

6.12.2012

Закусочный торт из песочного теста

закуски к празднику с фото

Хочу предложить вам очень вкусный рецепт к праздничному столу - это закусочный торт из песочного теста с консервой "Божья коровка".

Закусочный торт из песочного теста

ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста: 2 стакана муки; 1 пачка маргарина(200 грамм); 1 яйцо.
Для начинки: Майонез; Сардина в масле 1 банка; 1 головка репчатого лука среднего размера; Сыр твёрдых сортов 200 грамм; Чеснок 1-2 зубчика; Яйца 4 штуки.
Для украшения: помидор, оливки, немного укропа и майонез.

Приготовление песочного теста

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для торта нужно замесить песочное тесто. Приготовление песочного теста:

Для этого нужно маргарин натереть на тёрке (можно измельчить ножом), добавить просеянную муку и яйцо. Замесить тесто. Оно должно получится эластичным! Раскатать готовое тесто на 4 коржа. Выпечь коржи в духовке при температуре 180 градусов минут 10 – 15 каждый.
Готовые коржи смазать каждый майонезом, на каждый корж (снизу в верх) положить начинку.
1 корж – измельчённый репчатый лук и сардина(её нужно размять вилкой);
2 корж – натёртый на средней тёрке сыр и измельчённый в кашицу чеснок;
3 корж – натёртый на тёрке варёные яйца.
4 корж измельчить в крошку и посыпать закусочный торт.
Украшаю я закусочный тортик божьими коровками! Голову коровок нужно сделать при помощи чёрных оливок, тело – из долек помидора. На спинке (помидорах) нарисовать майонезом пятнышки и с помощью майонеза сделать глазки, в серединку положить немного укропчика!
Торту нужно дать пропитаться часа 3-4!

Ваши гости оценят такой закусочный торт из песочных коржей по достоинству и божьи коровки придадут изюминку закусочному торту! На моём праздничном столе блюда будут разнообразны, если есть желание, присылайте и Вы свои рецепты и фото блюд!

закуски к празднику с фотозакуски к празднику с фото
Комментариев к статье: 3
  1. алена

    Сытный закусочный тортик. Оформление красивое, я тоже таких божьих коровок делаю.

    Ответить
  2. Наташа

    Симпатичные бабочки-коробочки! Оригинально! Спасибо!

    Ответить
  3. Татьяна

    А я наподобие делаю грибочки. Тоже также на дольки помидорок наношу белые точки из сметаны. Надо будет божьих коровок сделать, не делала еще. Тоже хорошая идея. Если закуска задумана в виде тора, то и украшена должна быть оригинально.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты