Наливки в домашних условиях. Наливка из сливы

Заготовки на зиму

Приготовленные наливки в домашних условиях станут хорошим алкогольным напитком к праздничному столу! Наталья Лапшина прислала нам свой рецепт — наливка из сливы.

Наливка из сливы

наливка из сливы

Ингредиенты:

Слива;

Водка — 2 литра;

Гвоздика — 3-4 штуки;

Корица — по 1 штуки;

Сахар — 500 грамм.

Наливки в домашних условиях

Способ приготовления:

Уложить чистую сливу в банки. Укладывать не сильно плотно, но чтобы вся банка была заполнена этой ягодой.

Положить в банку палочку корицы, по 1-2 гвоздички ( столько штук для маленьких баночек, для больших нужно увеличить количество гвоздики).

Сварить сироп, для этого в сахар необходимо «на глаз» добавить чуть-чуть воды, чтобы сахар не подгорел, а растворился. Остудить, смешать с водкой.

Банки нужно залить остывшим сиропом, смешанным с водкой, закрыть банки.

Оставить настаиваться, минимум три недели. Чем дольше наливка из сливы стоит, тем она получается вкуснее!

По такому рецепту можно приготовить наливки в домашних условиях и из других ягод. Например из вишни, смородины, черёмухи.

Спасибо большое Наталья что пополнила нашу кулинарную копилку отличным рецептом алкогольного напитка!

 

Оцените статью
Кулинарная копилка
Добавить комментарий

  1. алена

    Мы как то делали настойки из черноплодки и торна, достаточно сложно. Но вкусно получилось.

    Ответить
    1. Ветрова Ольга автор

      Эх, попробовать мне настойку не светит. Абсолютно никакой алкоголь не употребляем с супругом. Но для гостей готовим!

      Ответить
  2. алена

    Тоже хорошо, гостям угощение 🙂 Немного для аппетита.

    Ответить