Сегодня у нас к чаю кекс мраморный рецепт простой, но очень вкусный! Такой вкусный кекс к чаю выпекается из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике!
Ингредиенты:
Сливочный маргарин — 2 пачки (400 грамм);
Сахарный песок — 400 грамм;
Яйца — 6 штук;
Молоко — 40 мл;
Белое вино — 4 столовых ложки;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука — 400 — 430 грамм;
Какао — 50 грамм;
Пищевой краситель — щепотка;
Мёд — 50 грамм;
Сахарная пудра — 50 грамм.
Способ приготовления:
Взбить сливочный маргарин с сахарным песком.
В полученную массу постепенно по-одному ввести яйца.
Всё хорошо взбить, добавить соду гашёную уксусом, молоко.
Муку провеивая ввести в тесто.
Готовое тесто разделить на три равные порции:
Одну часть (белого цвета) вылить в форму для выпечки смазанную сливочным маслом.
Во вторую часть добавить какао и хорошо перемешать, вылить в форму.
В последние часть добавить щепотку красителя пищевого, тщательно перемешать и поместить в форму.
Выпекать кекс при температуре 190 градусов до готовности.
Готовый смазать хорошо мёдом. Если у Вас мёд густой, его нужно немного растопить ( например, подогрев в микроволновой печи) .
Сверху кекс к чаю посыпать сахарной пудрой!
Желаю Всем приятного чаепития! Очень надеюсь, что Вам понравился кекс мраморный рецепт!
Юль, какой кекс в разрезе красивенный! Очень рецепт понравился!
Я рада, что угодила!
Интересный рецепт! Стоит его попробовать! Спасибо!